Tendências de Consumo: O Novo Perfil do Cliente de Restaurantes e Lanchonetes
Nos últimos anos, o mercado de alimentação tem passado por mudanças profundas, impulsionadas por novos comportamentos de consumo, especialmente com as gerações Millennials e Gen Z. Eles têm redefinido o que significa uma experiência gastronômica. Para as franquias, entender essas…
