Se você procura uma franquia de fast food para investir, saiba que o Burger King é uma das redes de maior sucesso em todo o mundo, inclusive, no Brasil.
A empresa é uma das maiores franquias no ramo alimentício e faz parte de um dos segmentos mais tradicionais do franchising brasileiro.
De acordo com a pesquisa trimestral da ABF, no 4º trimestre de 2021 houve um aumento de 3,1% no faturamento do setor em relação ao mesmo período de 2020.
Vale a pena investir em uma franquia do Burger King?
O BK está há mais de 60 anos no mercado sendo a segunda maior rede de franquias de fast-food do mundo
A marca está sempre desenvolvendo técnicas para se manter como uma referência no setor de alimentação e no mercado de franchising. Além disso, a franquia é criadora do Whopper, um sanduíche mundialmente conhecido.
Até o momento, possui mais de 15 mil lojas, servindo mais de 11 milhões de clientes por dia em mais de 100 países ao redor do mundo.
Franquia Burger King no Brasil
A marca chegou ao Brasil somente em 2004, lançando três restaurantes na cidade de São Paulo. Em 2011, já contava com 100 estabelecimentos abertos no país, sendo a maioria deles na região Sudeste.
Por conta disso, em 2011, foi lançado o Grupo BK Brasil, uma master franquia com CNPJ próprio que tem como objetivo difundir, gerenciar e utilizar a marca Burger King no país.
Como master franqueado, a companhia é responsável por todas as franquias no Brasil, possibilitando a abertura de lojas próprias e administrando novos negócios.
Quanto custa uma franquia Burger King?
Os interessados em adquirir uma franquia Burger King contam com dois modelos de negócio: o Free Standing e o Food Court.
Por ser uma das maiores do mundo,o custo do investimento inicial é bastante elevado.
Conheça as características de cada modelo:
Free Standing
Esse modelo é a loja de rua do Burger King, com pista de drive-thru e espaço para estacionamento.
É necessário uma área de pelo menos 2.000m² para a construção e a sua implantação leva em média 217 dias.
Além disso, o investimento inicial será de R$5 milhões já com a taxa de franquia, mais 8% de taxa dos royalties e 3,5% sobre o faturamento para taxa de propaganda
Food Court
Já o modelo Food Court é o restaurante localizado nas praças de alimentação dos shopping centers.
Esse modelo de negócio precisa de uma área que tenha entre 80m² e 120m² e sua implantação leva em média 128 dias para ser concluída
O investimento inicial é de R$2,5 milhões, já considerando a taxa de franquia, além de 8% de royalties, e 3,0% de taxa de propaganda.
Como funciona o processo de franqueamento?
Em qualquer investimento, é fundamental pesquisar o mercado, a marca e os modelos de negócio oferecidos e entender todos os detalhes. Assim como a sua afinidade com o negócio pretendido
Serão solicitados vários documentos e marcadas algumas reuniões para te conhecer melhor, e a partir daí, apresentar a proposta de investimento da rede.
Você recebe todo o suporte necessário e treinamentos completos para inauguração da sua franquia.
Ao ser aprovado para ser um novo franqueado Burger King, a marca disponibiliza uma equipe de contadores e advogados para te auxiliar em toda a negociação e sanar todas as dúvidas.
O contrato só será assinado quando o franqueado compreende todos os seus direitos e deveres junto à marca, uma vez que qualquer reivindicação ou rescisão posterior estarão sujeitas a multas de valores elevados.
Por último, uma dica muito importante é estudar atentamente o contrato e, especialmente, a Circular de Oferta de Franquia (COF).
Nela, constam informações completas sobre a marca, valores de investimento, taxas que precisam ser pagas, entre outras informações relevantes.
Concluindo
Mesmo dispondo de apenas dois modelos de negócio atualmente, investir em uma marca já consolidada no país é uma grande vantagem
Apesar do alto valor para investimento inicial, a franquia conta com um bom faturamento mensal e menor prazo de retorno, em comparação a outras marcas famosas.
Além disso, o processo de avaliação do perfil é bem acessível e pode ser feito, inclusive, pela internet.
