alimentando a alma com raízes brasileiras
A Tapí é a nossa casa de lanches genuinamente brasileiros, criada com o propósito de unir comida saudável, brasilidade e sabores autênticos em uma experiência única para os nossos clientes. O que começou há mais de 10 anos, com um food truck simples, cresceu e se transformou em uma rede de franquias que combina eficiência e conexão com a cultura brasileira em cada unidade.
Aqui, o aroma da tapioca recém-feita, a refrescância do açaí cremoso e natural e a música brasileira de primeira qualidade criam um ambiente único, onde cada detalhe foi pensado para proporcionar conforto e valorização cultural. Uma experiência que transforma a refeição em um momento especial e que deixa os clientes com vontade de voltar.
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tapiocas vendidas
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anos de história
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açaí vendidos
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clientes atendidos
nossas lojas
linha do tempo da Tapí
2014
Após uma viagem dos sócios Marianna e Diego à Bahia, nasce a Tapí!
Em Novembro, realizamos nosso primeiro evento com o Trailer Tapí!
Em Novembro, realizamos nosso primeiro evento com o Trailer Tapí!
2015
A Tapí vive intensamente a rotina cigana de eventos a bordo de seu food truck! abrimos nossa cozinha de produção na CADEG. De lá sairam muitos kilos de goma de tapioca fresquinha.
2016
Fornecedora das Olimpíadas! Decolamos com 2 operações: 1 loja no embarque doméstico do Galeão e 1 quiosque no internacional!
2017
Tapí chega às ruas com sua primeira loja no coração do Leblon, um espaço de 35 metros quadrados que logo virou point no bairro!
2018
Mais 2 novas lojas: Av. Rio Branco, no centro do Rio de Janeiro, e no Plaza Shopping, em Niterói. O açaí também entra para o nosso menu!
2019
Tapí continua a expansão e lança o 1º modelo de quiosque, no Botafogo Praia Shopping, ampliando as opções de formato!
2020-21
Nesse período, ajustamos operações e reestruturamos lojas, focando em pontos comerciais estratégicos!
2022
Começamos a franquear, iniciando uma nova fase de crescimento na Tapí. A marca se une ao Grupo Arcca, trazendo suporte estratégico!
2023
Ano de crescimento! Montamos time, treinamentos e manuais para finalizar o modelo de negócio e receber os primeiros franqueados.
2024
1ª unidade franqueada abre em Janeiro no Itaim, em SP. A partir daí, inauguramos mais 3 franquias: Flamango, Barra da Tijuca e Pinheiros.
2025
Mais um ano de muito crescimento e aberturas pela frente! Tapí Tijuca e Niterói chegam no primeiro semestre e ainda tem muita mandioca pra rolar esse ano!
alguns dos nossos produtos
tapioca
Nossas tapiocas são sempre fresquinhas, fininhas e suavemente crocantes por fora, e com recheios surpreendentes, que fogem do lugar-comum. Prezamos pela tradição, mas sem deixar a criatividade de lado. Nossa goma de tapioca rosa, por exemplo, é hidratada com suco de beterraba caseiro, que dá um charme no visual e um toque especial de sabor.
açaí
O verdadeiro sabor do Açaí Nosso açaí é feito com a polpa chamada "especial", que possui maior quantidade de frutos e, por isso, mais qualidade. Na Tapí, não adoçamos o açaí com xarope de guaraná ou açúcar. Apenas melado de cana e banana, evidenciando assim, seu sabor natural e proporcionando uma experiência autêntica e saudável.
belisquetes
Além dos carros-chefes tapioca e açaí, temos uma linha de belisquetes assados e sem glúten, pois vêm da nossa raiz mãe, a mandioca! Danadinhos de tapioca - nossa versão dos famosos dadinhos -, pão de queijo com queijo curado, bolo de tapioca com coco bronzeado. Na nossa mercearia: chips de aipim, beiju de tapioca e farofa de mandioca torrada são algumas das estrelas!
cafés
Criamos uma carta de cafés cheia de brasilidades. Dentre eles, o nosso carro chefe: capuccino do sertão com expresso, leite, leite de coco e raspas de cumaru - a baunilha amazônica.
Café não costuma faíá!
Café não costuma faíá!