Abrir uma franquia de alimentação é uma boa maneira de entrar no mercado de franchising e adquirir experiência sem correr muitos riscos.
No entanto, a parte mais importante para qualquer candidato é entender os custos iniciais da franquia. Analisar com cuidado todos os custos do processo é fundamental para ter sucesso.
O que está incluído no preço de uma franquia de alimentação?
Antes de assinar o contrato, é importante você entender exatamente o que está incluso no preço da franquia. O investimento inicial deve incluir todos os recursos necessários para colocar o negócio em atividade.
Os preços podem variar de acordo com o tipo de franquia, mas costumam incluir o licenciamento, a infraestrutura, todos os equipamentos necessários, as máquinas e a contratação de funcionários.
Preço médio das franquias alimentícias
Dependendo da marca, do tamanho do negócio, da localização do ponto e de outros fatores, o investimento inicial pode ultrapassar R$2 milhões, como é o caso das marcas mais famosas como McDonalds e KFC
Além do custo inicial, os franqueados também precisam estar preparados para pagar royalties. Os royalties geralmente têm custos mensais e podem variar de 5% a 8% do faturamento, podendo chegar até 20% em alguns casos.
Outros fatores que podem afetar os preços de uma franquia de alimentação são as taxas de publicidade que são usadas para manter o negócio em movimento.
Preço da franquia Tapí Tapioca
A Tapí Tapioca, no Rio, é especializada em tapiocas artesanais, sem glúten e com baixo índice glicêmico.
Seu mix de produtos traz a tradicional tapioca na manteiga, versões vegetarianas, opções doces e salgadas. Confira alguns dados sobre o negócio:
- 15% de lucratividade média
- Faturamento de R$100 mil a R$150 mil
- Invista R$350 mil para abrir seu negócio e lucre até R$2 milhões por ano
A Tapí foi inaugurada em 2014, no Rio, e depois de abrir 6 lojas na cidade, decidiu adotar o sistema de franchising.
Preço da franquia The Waffle King
Desde a inauguração da primeira loja, em junho de 2020, na cidade de Gramado/RS, a The Waffle King oferece aos clientes a união perfeita entre um ambiente acolhedor e um produto único, fabricado com ingredientes selecionados e equipamentos próprios Conheça os números da empresa:
Investimento entre R$ 130 mil e R$ 500 mil
Retorno: 18 a 24 meses
Taxa: R$ 40 mil
Taxa de Lucro: 18 %
Taxa de publicidade: 2% faturamento bruto
Faturamento médio: R$ 35 mil a R$ 200 mil
Royalties: 5% faturamento bruto
Embora seja uma empresa jovem, a The Waffle King conta com a experiência de seu criador, Anderson Suriz, no ramo de franquias.
Para quem não sabe, ele já era empreendedor, franqueado de empresas como Prepara Cursos e Lugano. Mas Anderson procurava uma oportunidade para lançar a sua própria marca.
Preço da franquia NEMA
A NEMA é uma padaria de altíssima qualidade, com produtos de fermentação natural, preços acessíveis e com atendimento no estilo Grab & Go (para levar).
Com um visual minimalista e produtos sempre frescos, a marca já possui 6 unidades no Rio de Janeiro e 1 em Santa Catarina. Conheça algumas informações sobre a franquia:
Investimento inicial: R$750 mil
Lucro de R$500 mil a R$840 mil por ano
Lucratividade média de 20%
Payback em torno de 20 meses
Faturamento de R$300mil a R$400 mil em até 7 meses após a abertura.
Capital de giro: R$70 mil
Taxa de franquia: R$70 mil
Taxa de propaganda: 1%
Taxa de royalties: 6%
Baixa taxa de perda e maior margem
Trabalhe com exclusiva inteligência na automação dos processos de produção alcançando maiores margens.
Padaria com gestão descomplicada, cardápio enxuto, alto faturamento e quadro de funcionários reduzido.
Franquia de alimentação é um investimento viável?
Para quem deseja abrir um novo negócio e se interessa pelo franchising, as franquias de alimentação podem ser uma boa alternativa. Esse é um dos setores que mais crescem, além de possuir variedade de nichos e preços.
As oportunidades vão desde as marcas renomadas no mercado, até pequenas redes que estão em ascensão e tem um investimento acessível. Considere algumas franquias que se destacam, pois podem combinar com o seu perfil e atender à sua expectativa!
